GIÁO ÁN GIÁO ÁN Chuyên đề hóa 11 kết nối tri thức file word + POWERPOINT CẢ NĂM

Yopovn · 22/1/24

GIÁO ÁN Chuyên đề hóa 11 kết nối tri thức file word + POWERPOINT CẢ NĂM được soạn dưới dạng file word, ppt gồm các file, thư mục trang. Các bạn xem và tải chuyên đề hóa 11 kết nối tri thức file word, chuyên đề hóa 11 kết nối tri thức về ở dưới.

BÀI 1. GIỚI THIỆU CHUNG VỀ PHÂN BÓN

I. MỤC TIÊU

1. Kiến thức

- Trình bày được phân bón là sản phẩm có chức năng cung cấp chất dinh dưỡng cho cây trồng hoặc có tác dụng cải tạo đất; việc sử dụng phân bón phụ thuộc vào các loại cây trồng, thời gian sinh trưởng của cây, vùng đất khác nhau.

- Tìm hiểu được thông tin về một số loại phân bón được dùng phổ biến trên thị trường Việt Nam.

2. Năng lực

* Năng lực chung:

- Năng lực tự chủ và tự học: Kĩ năng tìm kiếm thông tin trong SGK, quan sát hình ảnh, video, để tìm hiểu về các loại phân bón, việc sử dụng phân bón, các loại phân bón.

- Năng lực giao tiếp và hợp tác: Làm việc nhóm tìm hiểu về các loại phân bón.

- Năng lực giải quyết vấn đề và sáng tạo: Lựa chọn và sử dụng các loại phân bón hiệu quả.

* Năng lực hóa học:

a. Nhận thức hoá học: Học sinh đạt được các yêu cầu sau:

Trình bày được:

- Phân bón hóa học là gì? Gồm những loại nào.

b. Tìm hiểu tự nhiên dưới góc độ hóa học được thực hiện thông qua các hoạt động: Thảo luận, tìm hiểu SGK, tìm kiếm các cách bón phân phù hợp cho từng loại cây trong thực tiễn cuộc sống.

c. Vận dụng kiến thức, kĩ năng đã học sử dụng phân bón phù hợp với nhu cầu của cây và quá trình sinh trưởng của cây.

3. Phẩm chất:

- Chăm chỉ, tự tìm tòi thông tin trong SGK về các loại phân bón, nhu cầu sử dụng phân bón.

- HS có trách nhiệm trong việc hoạt động nhóm, hoàn thành các nội dung được giao.

II. THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU

- Hình ảnh, video, power point...

- Phiếu bài tập số 1, số 2....

III. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC

Kiểm tra bài cũ: Không

1. Hoạt động 1: Khởi động

a. Mục tiêu:

Huy động kiến thức đã học của HS, tạo nhu cầu tiếp tục tìm hiểu kiến thức mới.

b. Nội dung: GV tổ chức cho HS xem video về một số hình ảnh và đoán nội dung qua hình ảnh đó.

=> Đặt câu hỏi: Hãy nêu ý nghĩa thông qua mỗi hình ảnh.

Hình 1: người nông dân được mùa hoặc lúa tốt

Hình 2: Tro bếp

Hình 3: Bón phân cho cây

Hinh 4: Vai trò của phân bón với quá trình sinh trưởng của cây

Hình 5: Một số nguyên tố cần cho sự phát triên của cây

Hình 6: Một số loại phân bón cần cho quá trình sinh trưởng của cây

=> dẫn dắt vào bài mới.

c. Sản phẩm:

- Câu trả lời của học sinh

d. Tổ chức thực hiện:

- GV chiếu video

- HS quan sát, trả lời

- GV kết luận.

2. Hoạt động 2: Hình thành kiến thức mới

Hoạt động 2.1 : Giới thiệu về phân bón

2.1.1. Khái niệm và phân loại

a. Mục tiêu

- Khái niệm, phân loại phân bón.

b. Nội dung: GV yêu cầu HS nghiên cứu, thảo luận (cặp đôi, nhóm nhỏ), trình bày, trả lời các câu hỏi

PHT số 1

Câu 1. Nêu khái niệm về phân bón? Có những cơ sở nào để phân loại phân bón

Câu 2. Điền thông tin vào bảng sau

Cơ sở phân loại	Các loại phân bón
Theo hàm lượng các nguyên tố hóa học trong cây


Theo nguồn gốc tạo thành

Theo phương thức sử dụng

c. Sản phẩm: Câu trả lời của học sinh

d. Tổ chức thực hiện:

HOẠT ĐỘNG CỦA GV VÀ HS

NỘI DUNG KIẾN THỨC

Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập
- GV cho HS thảo luận cặp đôi làm câu hỏi 1,2 – PHT số 1
Bước 2: HS thực hiện nhiệm vụ học tập
HS: Thảo luận
Bước 3: Báo cáo KQ thảo luận
Câu 1. Phân bón là sản phẩm có chức năng cung cấp chất dinh dưỡng cho cây trồng hoặc có tác dụng cải tạo đất.
Câu 2.

Cơ sở phân loại	Các loại phân bón
Theo hàm lượng các nguyên tố hóa học trong cây	Nhóm nguyên tố đa lượng
Nhóm nguyên tố trung lượng
Nhóm nguyên tố vi lượng
Theo nguồn gốc tạo thành	Phân bón vô cơ
Phân bón hữu cơ
Theo phương thức sử dụng	Phân bón rễ
Phân bón lá

Bước 4: Đánh giá KQ nhiệm vụ học tập

I. Giới thiệu về phân bón
1. Khái niệm và phân loại
- Khái niệm: Phân bón là sản phẩm có chức năng cung cấp chất dinh dưỡng cho cây trồng hoặc có tác dụng cải tạo đất.
- Phân loại:

Cơ sở phân loại	Các loại phân bón
Theo hàm lượng các nguyên tố hóa học trong cây	Nhóm nguyên tố đa lượng
Nhóm nguyên tố trung lượng
Nhóm nguyên tố vi lượng
Theo nguồn gốc tạo thành	Phân bón vô cơ
Phân bón hữu cơ
Theo phương thức sử dụng	Phân bón rễ
Phân bón lá

2.1.2. Vai trò của phân bón

a. Mục tiêu

- Vai trò của phân bón.

b. Nội dung: Hoàn thiện phiếu học tập số 2 về vai trò của phân bón.

c. Sản phẩm: Phần thuyết trình của học sinh

d. Tổ chức thực hiện:

HOẠT ĐỘNG CỦA GV VÀ HS

NỘI DUNG KIẾN THỨC

Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập
- GV yêu cầu nhóm HS thảo luận về vai trò của phân bón (phiếu học tập số 2)
1. Vai trò của một số loại phân bón

Loại phân bón	Vai trò
Phân đạm
Phân lân
Phân kali
Phân bón vi lượng

2. Trước đây đồng bào miền núi có tập tục du canh, du cư. Theo dó, sau một vài năm làm nương, rẫy tại một khu vực, họ di chuyển đến một khu vực mới để canh tác. Hãy giải thích.
Bước 2: HS thực hiện nhiệm vụ học tập
Bước 3: Các nhóm khác nhận xét bổ sung.
Du canh là tập quán sản xuất nông nghiệp lâu đời của nhiều dân tộc ít người ở Việt Nam.
Hậu quả của du canh du cư là rất nghiêm trọng: đời sống của người dân không ổn định, rừng bị chặt phá, đất bị thoái hoá không còn khả năng canh tác, ô nhiễm môi trường, mất cân bằng hệ sinh thái, ... Chính những điều đó đã khiến họ phải di chuyển đến một khu vực mới để canh tác.
Bước 4: Đánh giá KQ nhiệm vụ học tập và chốt kiến thức.

I. Giới thiệu về phân bón
2.Vai trò
- Vai trò:
+ Làm tăng độ phì nhiêu của đất.
+ Bổ sung chất dinh dưỡng cho cây.
=> Điều khiển vòng tuần hoàn các chất dinh dưỡng trong đất và cải thiện dinh dưỡng của cây trồng.
- Vai trò của một số loại phân bón

Loại phân bón	Vai trò
Phân đạm	Thúc đẩy quá trình tăng trưởng của cây, giúp cây khỏe, ra nhiều lá, tăng năng suất.
Phân lân	Cần cho quá trình kiến tạo nên hoạt chất hình thành mầm hoa, đẻ nhánh, phân cành, ra hoa, đậu quả, phát triển rễ, chống lạnh, chống nóng. Chịu môi trường chua kiềm tốt hơn.
Phân kali	Thúc đẩy quá trình quang hợp và vận chuyển sản phẩm quang hợp về cơ quan dự trữ, tăng khả năng hút nước của rễ, tăng khả năng chiu hạn, chịu rét, chống sâu bệnh.
Phân bón vi lượng	Tăng khả năng chống chịu sâu bệnh, giúp cây khỏe.

2.1.3. Nhu cầu phân bón của cây trồng ở các thời kì phát triển

a. Mục tiêu

- Nhu cầu phân bón của cây trồng ở các thời kì phát triển của một số loại cây.

b. Nội dung: GV yêu cầu nhóm HS trình bày về các câu hỏi sau:

Câu 1. Tìm hiểu một vài loại phân bón phổ biến thường được sử dụng ở Việt Nam. Các loại phân bón này cung cấp nguyên tố dinh dưỡng nào cho cây trồng và được bón vào thời kì phát triển nào của cây.

Câu 2. Hãy tìm hiểu về một loại cây được trồng phổ biến ở địa phương em và cho biết:

a. Các giai đoạn phát triển của cây từ khi gieo hạt đến khi thu hoạch.

b. Nhu cầu về các loại phân bón cho từng giai đoạn phát triển của cây đảm bảo năng suất cao.

c. Sản phẩm: Phần thuyết trình của học sinh.

Câu 1.

Một số phân bón thông dụng ở Việt Nam:

- Phân đạm: cung cấp cho cây trồng nguyên tố dinh dưỡng nitrogen ở dạng ammonium (NH4+); nitrate (NO3-). Phân đạm được bón cho cây vào các giai đoạn sau: cây mới trồng đã ra lá (bón lượng vừa phải) và khi cây đang sinh trưởng (bón lượng nhiều hơn, chia thành nhiều lần).

- Phân lân: cung cấp cho cây trồng nguyên tố dinh dưỡng chính là phosphorus dưới dạng ion phosphate (PO43-). Phân lân được bón lót cho cây (giai đoạn ươm, ruộng mạ, khi cây mới trồng …).

- Phân kali: cung cấp cho cây trồng nguyên tố dinh dưỡng potassium (kali, K). Phân kali được bón cho cây trước thời điểm thu hoạch (khoảng 1 – 2 tháng).

Ngoài ra còn có:

- Phân hỗn hợp NPK cung cấp cả 3 nguyên tố: N, P, K cho cây trồng, được chế biến phù hợp với từng loại đất, từng thời kì bón phân, từng loại cây trồng.

- Phân bón hữu cơ là loại phân bón có các hợp chất hữu cơ chứa các nguyên tố dinh dưỡng cần thiết cho cây trồng. Phân bón hữu cơ thường được bón trước khi trồng cây khoảng 15 ngày.

Câu 2.

Loại cây trồng phổ biến ở địa phương em: cây lúa nước.

a) Các giai đoạn phát triển của cây từ giai đoạn gieo hạt đến khi thu hoạch:

- Giai đoạn sinh trưởng và phát triển (gồm: hạt nảy mầm, cây đẻ nhánh, phát triển lóng thân, phân hoá hoa).

- Giai đoạn ra hoa (gồm: trổ bông, nở hoa, thụ phấn).

- Giai đoạn phát triển quả (gồm: hạt chín sữa, hạt chín sáp, hạt chín hoàn toàn).

b) Nhu cầu về các loại phân bón cho từng giai đoạn phát triển của cây để đảm bảo năng suất cao.

- Giai đoạn sinh trưởng và phát triển: sử dụng phân đạm, phân lân.

- Giai đoạn ra hoa: sử dụng phân đạm, phân lân.

- Giai đoạn phát triển quả: sử dụng phân kali.

d. Tổ chức thực hiện:

HOẠT ĐỘNG CỦA GV VÀ HS	NỘI DUNG KIẾN THỨC
Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập - GV yêu cầu đại diện nhóm HS thuyết trình câu hỏi 1 và 2 sau đó hoàn thiện phiếu học tập số 3. Bước 2: HS thực hiện nhiệm vụ học tập Bước 3: Các nhóm báo cáo và nhóm khác nhận xét bổ sung. Bước 4: Đánh giá KQ nhiệm vụ học tập và chốt kiến thức.	I. Giới thiệu về phân bón 3. Nhu cầu sử dụng phân bón Mỗi loại cây trồng có nhu cầu dinh dưỡng khác nhau đối vói từng giai đoạn phát triển. Từ nhu cầu của cây điều kiện cụ thể của đất trồng điều kiện tưới tiêu và mục tiêu trồng cây mà quyết định sử dụng phân bón như thế nào.

Hoạt động 2.2 : Một số phân bón thông dụng ở Việt Nam.

a. Mục tiêu

- Một số loại phân bón trên thị trường Việt Nam.

b. Nội dung: GV yêu cầu HS nghiên cứu, thảo luận (cặp đôi, nhóm nhỏ), trình bày, trả lời các câu hỏi.

PHT số 4

Các loại phân bón	Nguyên tố cung cấp cho cây, đặc điểm
Phân đạm
Phân lân
Phân kali
Phân hỗn hợp NPK
Phân bón hữu cơ

c. Sản phẩm: Câu trả lời của học sinh

d. Tổ chức thực hiện:

HOẠT ĐỘNG CỦA GV VÀ HS

NỘI DUNG KIẾN THỨC

Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập
- GV cho HS thảo luận cặp đôi hoàn thành PHT số 4
Bước 2: HS thực hiện nhiệm vụ học tập
HS: Thảo luận
Bước 3: Báo cáo KQ thảo luận

Các loại phân bón	Nguyên tố cung cấp cho cây, đặc điểm
Phân đạm	Nitrogen dưới dạng ammonium NH4+ , nitrate NO3- Dạng rắn, hút ẩm mạnh và tan trong nước.
Phân lân	Phosphorus dưới dạng phosphate PO43- .
Phân kali	Cung cấp K dưới dạng các muối dùng bón thúc.
Phân hỗn hợp NPK	Cung cấp cả 3 nguyên tố N,P,K
Phân bón hữu cơ	Có các hợp chất hữu cơ chứa các chất dinh dưỡng cần thiết cho cây trồng.

Bước 4: Đánh giá KQ nhiệm vụ học tập

II. Một số phân bón thông dụng ở Việt Nam.

Các loại phân bón	Nguyên tố cung cấp cho cây, đặc điểm
Phân đạm	Nitrogen dưới dạng ammonium NH4+ , nitrate NO3- Dạng rắn, hút ẩm mạnh và tan trong nước.
Phân lân	Phosphorus dưới dạng phosphate PO43- .
Phân kali	Cung cấp K dưới dạng các muối dùng bón thúc.
Phân hỗn hợp NPK	Cung cấp cả 3 nguyên tố N,P,K
Phân bón hữu cơ	Có các hợp chất hữu cơ chứa các chất dinh dưỡng cần thiết cho cây trồng.

Hoạt động 3: Luyện tập

a. Mục tiêu

- Luyện tập, củng cố các nội dung đã học.

b. Nội dung: HS trả lời câu hỏi trắc nghiệm bằng cách đưa ra phương án đúng (cả lớp)

Câu 1. Các loại phân lân đều cung cấp cho cây trồng nguyên tố:

A. Nitrogen

B. Carbon

C. potassium

D. Phosphorus

Câu 2: Chọn câu đúng?

A. Phân đạm là những hợp chất cung cấp N cho cây trồng.

B. Phân đạm là những hợp chất cung cấp P và N cho cây trồng.

C. Phân lân là những hợp chất cung cấp K cho cây trồng.

D. Phân kali là những hợp chất cung cấp K và P cho cây trồng.

Câu 3: Cho các nhận xét sau:

(a) Phân đạm thúc đẩy quá trình sinh trưởng của cây, giúp cây đẻ nhánh khỏe, ra nhiều lá, có khả năng quang hợp tốt,... làm tăng năng suất cây trồng.

(b) Phân kali cung cấp K , Thúc đẩy quá trình quang hợp và vận chuyển sản phẩm quang hợp về cơ quan dự trữ, tăng khả năng hút nước của rễ, tăng khả năng chiu hạn, chịu rét, chống sâu bệnh.

(c) Phân bón rễ là loại phân bón được sử dụng để cung cấp chất dinh dưỡng cho cây trồng thông qua thân , lá.

(d) Phân bón có vai trò tăng độ phì nhiêu của đất và bổ sung chất dinh dưỡng để cây trồng phát triển.

(e) Tro thực vật cũng là một loại phân kali vì có chứa K2CO3.

(f) Tùy từng loại cây, điều kiện của đất, điều kiện tưới tiêu, mục tiêu trồng cây mà quyết định sử dụng phân bón như thế nào.

Số nhận xét sai là

A. 3 B. 1 C. 4 D. 2

Hoạt động 4. Vận dụng

a. Mục tiêu: HS vận dụng bài học vào giải thích hiện tượng thực tiễn.

b. Nội dung: Nhu cầu bón phân cho từng giai đoạn phát triển của cây rau tại nhà.

c. Sản phẩm học tập: Thuyết trình trước lớp

d. Tổ chức thực hiện:

- Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập: trước đây đồng bào miền núi có tục du canh, du cư. Theo đó, học di chuyển đến nơi khác để làm nương. Lối sống đó có ảnh hưởng đến người dân và đất đai không ? Em phải làm gì để giảm thiểu tình trạng đó ? (GV có thể chiếu video để HS theo dõi)

- Bước 2: HS thực hiện nhiệm vụ học tập: tìm hiểu trên sách, báo, truyền thông...- Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận: HS thực hiện nhiệm vụ tại nhà.

- Bước 4: Đánh giá kết quả thực hiện nhiệm vụ học tập.