Đề kiểm tra cuối kì 1 môn công nghệ lớp 6 trắc nghiệm NĂM HỌC 2021 - 2022

[Yopovn]

Đề kiểm tra cuối kì 1 môn công nghệ lớp 6 trắc nghiệm NĂM HỌC 2021 - 2022

​

Câu 1: Chế độ ăn uống khoa học cần đảm bảo nhưng yếu tố nào?

• Xây dựng bữa ăn dinh dưỡng hợp lí
• Phân chia số bữa ăn hợp lí
• Không có nguyên tắc nào cả
• A và B đều đúng

Câu 2: Theo tháp dinh dưỡng hằng ngày chúng ta cần sử dụng loại thực phẩm nào nhiều nhất trong các thực phẩm dưới đây?

• Rau, củ, quả
• Dầu, mỡ
• Thịt, cá
• Muối

Câu 3: Việc phân nhóm thức ăn không bao gồm nhóm nào?

• Nhóm giàu chất béo
• Nhóm giàu chất xơ
• Nhóm giàu chất đường bột
• Nhóm giàu chất đạm

Câu 4: Chức năng dinh dưỡng của chất béo là gì?

• Là dung môi hòa tan các vitamin
• Chuyển hóa một số vitamin cần thiết cho cơ thể
• Tăng sức đề kháng cho cơ thể
• Tất cả đều đúng

Câu 5: Bệnh suy dinh dưỡng làm cho cơ thể phát triển chậm, cơ bắp yếu ớt, bụng phình to, tóc mọc lưa thưa là do đâu?

• Thừa chất đạm
• Thiếu chất đường bột
• Thiếu chất đạm trầm trọng
• Thiếu chất béo

Câu 6: Những món ăn phù hợp buổi sáng là gì?

• Bánh mì, trứng ốp-la, sữa tươi
• Cơm, thịt kho, canh rau, dưa hấu
• Cơm, rau xào, cá sốt cà chua
• Tất cả đều sai

Câu 7: Việc phân chia số bữa ăn trong gia đình có ảnh hưởng đến việc tổ chức ăn uống hợp lí như thế nào?

• Ảnh hưởng đến việc tiêu hóa thức ăn
• Ảnh hưởng đến nhu cầu năng lượng cho từng khoảng thời gian trong lúc làm việc hoặc lúc nghỉ ngơi
• Cả A và B đều đúng

\